Frukost kallas ofta frokost och kan bestå av bröd, ost, kallskuret, pålägg, yoghurt eller flingor. Många lagar mat hemma och tar med sig den. Matpakke är en matsäck, ofta med brödskivor och pålägg. Den äts ofta i skolan, på jobbet eller under friluftsaktiviteter. Middag betyder dagens huvudmåltid och äts ofta tidigare än i vissa andra länder. Vanliga måltider innehåller fisk, kött, potatis, grönsaker, soppor och enkla pastarätter. Norge har starka traditioner kring fisk och skaldjur, bland annat lax, torsk, sill och fiskprodukter. Lokala maträtter omfattar också mejeriprodukter, bär, spannmål och vilt i vissa regioner. Vissa välkända norska maträtter har särskilda namn, till exempel brunost, lefse, grøt och vafler. Matvanorna varierar mellan familjer, regioner och årstider. Restaurangutbudet sträcker sig från kaféer och bagerier till internationella kök och fine dining. Kranvatten är i allmänhet ett naturligt val, och kostbehov bör förklaras tydligt när du beställer.
Mat i Norge
Maten i Norge omfattar enkla vardagsmåltider, brödbaserade luncher, fisk och skaldjur, potatis, mejeriprodukter och säsongsvaror. Matpakke och en tidig middag är välbekanta inslag i vardagens matkultur i Norge.
VivAVia can make mistakes. Check important information.