યુનાઇટેડ કિંગડમમાં ખોરાક

યુનાઇટેડ કિંગડમની ખાદ્ય સંસ્કૃતિ વિવિધ છે, એકસરખી નથી. ઇંગ્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ, વેલ્સ અને ઉત્તરી આયર્લેન્ડની પોતાની પરંપરાઓ છે; સ્થળાંતરને કારણે વિશ્વના અનેક ભાગોનાં ભોજન રોજિંદા જીવનનો હિસ્સો બન્યાં છે. નાસ્તામાં અનાજ, ટોસ્ટ અથવા ઓટમીલ જેવું ઝડપથી ખાઈ શકાય એવું ભોજન હોઈ શકે છે, જ્યારે રાંધેલો નાસ્તો સામાન્ય રીતે મોટો હોય છે. બપોરનું ભોજન ઘણી વાર હળવું હોય છે; સાંજના મુખ્ય ભોજનને કુટુંબ અને પ્રદેશ પ્રમાણે dinner, tea અથવા supper કહેવાય છે. પરંપરાગત ખોરાકમાં પાઇ, રોસ્ટ, સૂપ, સ્ટ્યૂ, માછલી સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને અનેક પ્રાદેશિક વાનગીઓ આવે છે. આ સાથે રોજિંદા જીવનમાં કરી, પાસ્તા, ભાતની વાનગીઓ, કબાબ અને અન્ય આંતરરાષ્ટ્રીય વિકલ્પો પણ છે. પબ એ સામાજિક સ્થળ છે જ્યાં પીણાં, ભોજન અથવા બંને મળે છે. ઑર્ડર કરવાની રીત અલગ હોય છે: ગ્રાહક બારમાં, ઍપ દ્વારા અથવા ટેબલ પર ઑર્ડર કરી શકે છે; તેથી રાહ જોતા પહેલાં રીત તપાસવી યોગ્ય છે. Takeaway એટલે બીજા સ્થળે ખાવા માટે લઈ જવાતું અથવા પહોંચાડાતું ભોજન. ડિલિવરી અનુકૂળ છે, પણ તેમાં વધારાના શુલ્ક, વિલંબ અને તાપમાન કે ઘટકો અંગે અનિશ્ચિતતા હોઈ શકે છે. સુપરમાર્કેટ અને બજારો વિવિધ બજેટમાં ઘરનું ભોજન રાંધવામાં મદદ કરે છે. પોતાની બ્રાન્ડનાં ઉત્પાદનો, મોસમી શાકભાજી અને ફળ, ભોજનનું આયોજન તથા યોગ્ય સંગ્રહ ખર્ચ અને બગાડ ઘટાડી શકે છે. એલર્જી, અસહિષ્ણુતા, ધાર્મિક જરૂરિયાત અથવા અન્ય આહારની જરૂર હોય તો તે સ્પષ્ટ રીતે જણાવો. કર્મચારી માહિતી આપી શકે છે, પરંતુ ગંભીર એલર્જી ધરાવતી વ્યક્તિએ અનુમાન અથવા અસ્પષ્ટ ખાતરી પર આધાર ન રાખવો જોઈએ. ભોજન સામાજિક પણ છે. સાથે જમવું, આમંત્રણ મળતાં નાનું યોગદાન લાવવું અને ઘરની પસંદગી વિશે પૂછવું ભાગ લેવાનું સરળ બનાવી શકે છે—દરેક કુટુંબની પરંપરા એકસરખી છે એવું માની લીધા વિના.