Marekani haina vyakula vya kitaifa vya aina moja, kwa sababu desturi za chakula hutofautiana kulingana na eneo na jumuiya. Vyakula vya kawaida ni pamoja na sandwichi, supu, saladi, vyakula vya kuchoma, bidhaa za kuokwa, vyakula vya wali na vyakula vingi vilivyoletwa na jumuiya za wahamiaji. Maduka ya vyakula kwa kawaida huuza mazao mabichi, nyama, vyakula vya baharini, bidhaa za maziwa, vyakula vilivyogandishwa na kufungashwa, vinywaji na bidhaa za nyumbani. Masoko ya wakulima na maduka maalumu yanaweza kutoa bidhaa za eneo, za kilimo hai, za kitamaduni au za msimu. Mikahawa inaanzia vyakula vya haraka na migahawa isiyo rasmi hadi mikahawa midogo ya kahawa, magari ya kuuza chakula, migahawa ya familia na sehemu rasmi za kula. Menyu zinaweza kueleza ukubwa wa sehemu, viungo, namna ya kupika na vizio vinavyoweza kuwapo. Maji ya bomba hutolewa kwa kawaida kwenye mikahawa isipokuwa mteja aombe kinywaji kingine. Kujaziwa tena bila malipo kwa baadhi ya vinywaji baridi ni jambo la kawaida, lakini si kila mahali na huenda lisihusu kila kinywaji. Bili za mikahawa kwa kawaida huongezewa kodi ya mauzo, na kwenye huduma ya mezani wateja kwa kawaida huchagua bakshishi. Kiasi kinachotarajiwa hutegemea ubora na aina ya huduma, huku desturi za bakshishi kwa huduma ya kaunta zikiweza kuwa tofauti. Vifungashio vya vyakula mara nyingi huonyesha taarifa za lishe, viungo, ukubwa wa sehemu na taarifa za vizio. Watu wenye mzio wanapaswa kuwaeleza wahudumu wa mkahawa kwa uwazi na kuelewa kuwa jikoni inayotumiwa na watu wengi bado inaweza kusababisha hatari. Marekani hutumia vipimo kama pauni, aunsi, vikombe, pinti na aunsi za ujazo. Kwa hiyo, mapishi na ukubwa wa vifungashio vinaweza kuhitaji kubadilishwa vipimo unapotumia maelekezo kutoka nchi nyingine. Chakula pia ni shughuli ya kijamii, ikijumuisha milo ya pamoja, nyama choma, chakula cha mchana shuleni, sikukuu na matukio ya jumuiya. Watu wanaweza kufuata lishe ya mboga, lishe ya mimea pekee, masharti ya dini, mahitaji ya kiafya au mapendeleo ya ladha, na sehemu nyingi hutoa mbadala.
Chakula nchini Marekani
Chakula nchini Marekani kinajumuisha tamaduni za kikanda, vyakula vya jamii za wahamiaji, bidhaa zilizofungashwa, vyakula vya haraka, mapishi ya nyumbani na milo ya mikahawani. Maduka ya vyakula na mikahawa yanapatikana kwa wingi, lakini ukubwa wa sehemu, viungo na desturi za milo zinaweza kutofautiana na nchi nyingine. Bei nchini Marekani mara nyingi huonyeshwa kabla ya kodi, na kutoa bakshishi kwenye migahawa ni sehemu ya kawaida ya gharama ya mwisho.
VivAVia can make mistakes. Check important information.