Makanan di Amerika Serikat

Amerika Serikat tidak memiliki satu masakan nasional karena kebiasaan makan berbeda-beda menurut wilayah dan komunitas. Makanan yang umum mencakup roti lapis, sup, salad, makanan panggang, makanan yang dipanggang dalam oven, hidangan nasi, dan beragam masakan yang dibawa oleh komunitas imigran. Toko bahan pangan biasanya menjual hasil bumi segar, daging, makanan laut, produk susu, makanan beku, makanan kemasan, minuman, dan barang rumah tangga. Pasar petani dan toko khusus dapat menyediakan produk lokal, organik, budaya, atau musiman. Restoran beragam, mulai dari makanan cepat saji dan tempat makan kasual hingga kafe, truk makanan, restoran keluarga, dan restoran formal. Menu mungkin menjelaskan ukuran porsi, bahan, metode memasak, dan kemungkinan alergen. Air keran biasanya disajikan di restoran, kecuali jika pelanggan meminta minuman lain. Isi ulang gratis umum tersedia untuk beberapa minuman ringan, tetapi kebiasaan ini tidak berlaku di semua tempat atau untuk semua minuman. Tagihan restoran biasanya menambahkan pajak penjualan, dan layanan di meja umumnya mencakup tip yang ditentukan pelanggan. Jumlah tip yang diharapkan bergantung pada mutu dan jenis layanan, sedangkan kebiasaan memberi tip di tempat yang melayani di konter mungkin berbeda. Kemasan makanan sering mencantumkan informasi gizi, bahan, ukuran sajian, dan keterangan alergen. Orang yang memiliki alergi sebaiknya menjelaskannya dengan tegas kepada staf restoran dan memahami bahwa dapur bersama tetap dapat menimbulkan risiko. Amerika Serikat menggunakan satuan seperti pon, ons, cangkir, pint, dan ons cair. Karena itu, resep dan ukuran kemasan mungkin perlu dikonversi saat menggunakan petunjuk dari negara lain. Makanan juga merupakan kegiatan sosial, termasuk makan bersama, acara barbeku, makan siang sekolah, hari raya, dan acara komunitas. Pola makan seseorang dapat bersifat vegetarian, vegan, religius, medis, atau berdasarkan selera, dan banyak tempat menyediakan pilihan alternatif.