التقاليد في الأرجنتين

المتّة (mate) هي شراب منقوع مشترك يُحضَّر من أوراق المتّة والماء الساخن في وعاء صغير يُسمّى أيضًا المتّة. وفي المجموعة، يُعدّه شخص واحد عادةً ويعيد ملء الوعاء، وقد تمرّر الماصة المعدنية (bombilla) نفسها من شخص إلى آخر. حفلة الشواء الأرجنتينية (asado) أكثر من مجرد طعام مشوي، وغالبًا ما تكون مناسبة اجتماعية. يتولى المسؤول أو المسؤولة عن الشواء إدارة النار والطهي، بينما يتحدث الضيوف ويساعدون في إعداد الأطباق الجانبية ويمضون الوقت معًا. نشأ التانغو في منطقة ريو دي لا بلاتا، ويجمع بين الموسيقى والرقص والشعر والتاريخ الحضري. وهو مشهور عالميًا، لكنه ليس سوى جزء واحد من الثقافة الموسيقية الواسعة في الأرجنتين. يشمل الفولكلور الإقليمي أشكالًا مثل تشاكاريرا وزامبا وتشامامي وكارنافاليّتو. وتختلف الموسيقى والرقص باختلاف المقاطعة، وقد يختبرهما الناس في المهرجانات أو الفعاليات المجتمعية أو في تجمع الفولكلور (peña)، حيث يجتمع الناس للاستماع إلى الفولكلور الحي. ترتبط تقاليد الفارس الريفي (gaucho) بالعمل الريفي، وركوب الخيل، والملابس، والموسيقى، والطعام، والرمزية الوطنية. والحياة الريفية الواقعية متنوعة، لذلك لا ينبغي التعامل مع الفارس الريفي على أنه مجرد زي أو صورة نمطية رومانسية. تختلف ممارسات الكرنفال كثيرًا في أنحاء الأرجنتين. وقد تمنح فرق الاستعراضات في الكرنفال والعروض في الأحياء والموسيقى والرقص والأزياء والاحتفالات الإقليمية كل احتفال طابعًا مميزًا. تحتل تجمعات العائلة والأصدقاء مكانة محورية في كثير من التقاليد. فأعياد الميلاد، ووجبات نهاية الأسبوع، ومباريات كرة القدم، والمناسبات الدينية، والاحتفالات الوطنية قد تخلق لحظات متكررة من الانتماء. تقدم التقاليد الضيافة والاستمرارية والإبداع وذاكرة المجتمع، لكن المشاركة ليست تلقائية. فالمنطقة والجيل والمعتقد والصحة والتفضيل الشخصي تؤثر في ما يمارسه الناس وكيف يغيّرونه.