रोमानिया में भोजन

रोमानियाई भोजन पर बाल्कन, मध्य यूरोपीय, ओटोमन और स्थानीय परंपराओं का प्रभाव है। आम भोजन में सब्ज़ियाँ, आलू, फलियाँ, पत्तागोभी, मक्का, दुग्ध उत्पाद, सूअर का मांस, चिकन और अन्य मांस शामिल होते हैं। Ciorbă खट्टा सूप होता है, जबकि supă का मतलब आम तौर पर हल्का सूप होता है। Mămăligă मक्के के आटे से बना गाढ़ा व्यंजन है, जिसे अक्सर चीज़, खट्टी क्रीम या मांस के साथ परोसा जाता है। Sarmale पत्तागोभी या अंगूर के पत्तों में भरी हुई सामग्री से बनते हैं, जिसमें आम तौर पर मसालेदार भरावन होता है। Mici छोटे भुने हुए मांस के रोल हैं। कई क्षेत्रों में पेस्ट्री, स्टू और संरक्षित खाद्य पदार्थों के अपने रूप मिलते हैं। रेस्तराँ के मेन्यू को meniu कहते हैं। उसमें मात्रा, सामग्री, साथ परोसे जाने वाले व्यंजन और पेय दिए हो सकते हैं, लेकिन अनजान व्यंजनों के बारे में कर्मचारी से पूछा जा सकता है। नाश्ता साधारण हो सकता है, जिसमें रोटी, चीज़, अंडे, दही, सब्ज़ियाँ या पेस्ट्री शामिल हों। दोपहर का भोजन अक्सर दिन का सबसे बड़ा भोजन होता है, जबकि रात का खाना हल्का हो सकता है; हालाँकि, परिवारों की आदतें अलग-अलग होती हैं। रोमानियाई बेकरी और cofetării रोटी, नमकीन पेस्ट्री और मीठे केक खोजने के लिए अच्छी जगहें हैं। patiserie में आम तौर पर जल्दी खाए जाने वाले बेक किए हुए स्नैक्स मिलते हैं। piață में मौसमी फल और सब्ज़ियाँ अक्सर खरीदारी का अहम हिस्सा होते हैं। स्वाद, कीमत और गुणवत्ता मौसम तथा क्षेत्र के अनुसार बदलते हैं। नल के पानी की गुणवत्ता इलाके और इमारत के अनुसार अलग होती है, इसलिए निवासी अक्सर स्थानीय सलाह मानते हैं। संदेह होने पर बोतलबंद पानी आसानी से उपलब्ध है। bon fiscal भोजन या खरीदारी की रसीद होती है। सेवा-शुल्क और बख्शीश देने के तौर-तरीके अलग हो सकते हैं, इसलिए बिल जाँचें और कोई बात स्पष्ट न हो तो पूछें।