当员工在雇主的指挥和组织下履行职责时，这种就业在意大利称为从属劳动（lavoro subordinato）。这不同于真正的自雇，在真正的自雇关系中，个人通常能够自行决定服务的组织方式。 劳动合同（contratto di lavoro）应明确基本条款，包括合同双方、职责、工作地点、工作时间、薪酬、开始日期和预计期限。 一种常见区分是无固定期限合同（contratto a tempo indeterminato）和固定期限合同（contratto a tempo determinato）。兼职涉及工作时间，可以与任一种合同类型结合存在。 双方可以在开始时约定试用期。试用期条款应清楚地写明，因为试用期会影响早期劳动关系如何终止。 许多员工受行业集体劳动合同（CCNL）覆盖。适用的协议以及员工的职级（livello）或分类会影响薪酬结构、休假、通知期限和其他条件。 员工会收到工资单（busta paga），其中显示税前收入、扣款、社会缴费和净工资。就业还会形成与社会保障和养老金权利相关的记录。 工作必须正式登记，员工不应只依赖口头承诺或现金支付。未申报工作（lavoro nero）可能使员工缺乏可靠的证明和保护。 就业可以通过辞职、解雇、有效固定期限届满或双方约定的解除而结束。每种方式都有正式后果，因此书面通知和记录十分重要。
就业：在意大利
意大利的就业通常建立在一种称为意大利语 lavoro subordinato 的从属劳动关系之上。员工在雇主的组织体系下工作以获得报酬，通常享有社会保险和就业保护。书面合同、适用的CCNL以及工资单说明了这种劳动关系在实践中的运作方式。
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