罗马尼亚饮食

罗马尼亚菜受到巴尔干、中欧、奥斯曼和当地传统的影响。常见食材包括蔬菜、土豆、豆类、卷心菜、玉米、乳制品、猪肉、鸡肉和其他肉类。 Ciorbă 是酸汤，而 supă 通常指口味较清淡的汤。Mămăligă 是一种质地较实的玉米糊，常与奶酪、酸奶油或肉类一起食用。 Sarmale 是用卷心菜叶或葡萄叶包裹馅料制成的菜肴，馅料通常经过调味。Mici 是小卷状烤肉，许多地方还各有糕点、炖菜和腌制食品的做法。 餐馆菜单称为 meniu。菜单可能介绍份量、食材、配菜和饮料；遇到不熟悉的菜肴，也可以请工作人员说明。 早餐可以很简单，包括面包、奶酪、鸡蛋、酸奶、蔬菜或糕点。午餐通常是较丰盛的一餐，晚餐可能清淡一些，不过各家的习惯不同。 罗马尼亚面包店和糕点店（cofetării）适合用来了解面包、咸味糕点和甜蛋糕。糕点铺（patiserie）通常以方便即食的烘焙点心为主。 在 piață（集市）上，时令水果和蔬菜通常是重要的购物品类。口味、价格和品质会因季节和地区而异。 自来水的水质因地方和建筑而异，因此居民通常会参考当地建议。不确定时，也很容易买到瓶装水。 bon fiscal 是餐饮或购物的收据。服务费和小费习惯可能有所不同，因此请核对账单，有疑问时就询问。