La Chine n’organise pas tous les métiers selon le même contrat d’apprentissage. Le cadre local le plus proche est l’enseignement et la formation professionnels (zhiye jiaoyu), également désignés par l’expression chinoise enseignement et formation professionnels (职业教育), ainsi que la formation en entreprise. Les parcours professionnels peuvent commencer après la scolarité obligatoire ou plus tard. Ils comprennent différents niveaux d’écoles et d’établissements professionnels, ainsi que des établissements techniques et de formation aux compétences. Les programmes combinent généralement des matières générales, la théorie professionnelle et un enseignement pratique. Des ateliers, des laboratoires, des lieux de travail simulés, des périodes en entreprise et des stages peuvent être utilisés. L’approche d’apprentissage moderne (现代学徒制) et la coopération entre entreprises et établissements scolaires sont reconnues. Leur organisation exacte dépend de l’établissement, de l’employeur, du métier et du lieu ; la répartition entre l’école et le travail rémunéré n’est donc pas uniforme. Les employeurs peuvent participer à la conception de la formation, fournir des équipements ou des mentors et évaluer les performances sur le lieu de travail. L’apprenant doit clairement distinguer le statut d’étudiant, le statut de stagiaire et la relation de travail. La formation peut aboutir à un diplôme d’établissement, à une preuve de compétence professionnelle, ou aux deux. Un certificat de formation et une qualification éducative officiellement reconnue ne sont pas nécessairement la même chose. L’enseignement professionnel peut offrir un accès direct aux métiers techniques et de services et aussi favoriser la poursuite d’études. Sa valeur dépend fortement de la qualité de l’enseignement, de l’accès réel aux équipements, de la qualité des placements et de la reconnaissance par les employeurs. Un choix pertinent commence par le métier, et non par le nom du programme. Les apprenants doivent examiner le programme d’études, le nombre d’heures pratiques, les modalités du placement, les règles de sécurité, les coûts et la qualification exacte délivrée.
Apprentissage en Chine
L’apprentissage en Chine relève généralement du système plus large d’enseignement et de formation professionnels, ainsi que de la formation aux compétences, plutôt que d’un modèle dual national unique. Les apprenants peuvent combiner des cours dans un établissement professionnel avec une pratique en entreprise, des stages ou une formation soutenue par un employeur en Chine.
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